• Announcements

    • admin

      Вышла новая, вторая версия курса «Как переехать и обустроиться в Таиланде: быстро, легко и экономно»

      Друзья, возможно, вы уже знаете, что мы, создатели форума, приняли участие в разработке уникального курса «Как переехать и обустроиться в Таиланде: быстро, легко и экономно», который будет полезен вам вне зависимости от того, собираетесь ли вы переехать в Таиланд или просто отдохнуть тут несколько месяцев. Если вы ещё не приобрели этот курс — самое время сделать это, ведь вышла вторая, обновлённая версия курса. Ознакомиться с подробностями.
Tira

Самые-самые рестораны в Паттайе

124 posts in this topic

узбекскую или францускую честно и за кухни достойные внимания не считаю, хотя их течения и имеют место быть...

мы же с вами о том что достойно внимания...

и на этом горизонте, в моем восприятии, все интересное в плане кулинарии действительно просто и основывается на свежих продуктах и грамотно примененных специях... тайская кухня в этом плане гораздо выигрышнее, на своем баллансе острого, сладкого, кислого, соленого и горького

есть еще один важный для меня аспект, полезность... сам не задумывался, но надоумил товарищ кореец...
сначала я был у него в гостях в Сеуле и ел их разносолы, достаточно вроде и примитивные, но для меня вкусные, а потом когда он уже был у нас в Москве, и я потчевал его борщами и жареной картошкой... то выдал он замечательное свое наблюдение... ваша кухня вкусна и необычна, но мы корейцы стараемся в первую очередь есть то что полезно... а ваша русская корзина потребителя к таким не относится... и он прав ведь... и узбекская там же...

ну а то что французскую условно считают вершиной... так тут одно время и молекулярную вознесли на пьедестал... и что? кому то надо на этом фетише хлеб зарабатывать, а почему я это должен есть?

вам надо привести истории про рас***яйство узбеков? или франзузов? так есть такие...

Share this post


Link to post
Share on other sites
Вчера в очередной раз ужинал в La Taverna. Удивительно вкусно! Суп из фасоли-5 баллов, закуска из овощей с моцареллой- белиссимо! Но особо поразила паста;Tagliatelle Verdi alla Umbra,трюфеля добавлено именно столько, сколько нужно, баланс очень тонкий, присутствие итальянской колбаски не делает блюдо жирным, ни то что в панпане, где паста просто плавает в соусе- соус жирный и убивает блюдо наповал, ну и печень заодно.Вот что значит итальянский повар. Тайцев,сколько не учи, все равно где то несколько молекул дегтя найдут.Кому интересно www.latavernabangsare.com.
1 person likes this

Share this post


Link to post
Share on other sites
[quote name='MrOK' timestamp='1374405432' post='644279'] ну а то что французскую условно считают вершиной... так тут одно время и молекулярную вознесли на пьедестал... и что? кому то надо на этом фетише хлеб зарабатывать, а почему я это должен есть? [/quote]


— Я поклонник немецкой кухни, — рассмеялся Перлмуттер, похлопав себя по массивному животу. — Гораздо питательней французской; французская кухня — всего лишь искусно приготовленные отбросы. © Клайв Касслер
4 people like this

Share this post


Link to post
Share on other sites
Вчера ужинал в старом, добром Джансе. Уровень здесь никогда низким не был, но вчера реально улучшения ощутил; фуагра пожарили как надо наконец то, раньше пересушивали почему то, ризотто- выше всяких похвал, баранина -5 баллов. Коктейль "Шприц" рекомендую, освежающий в нашем жарком климате. Спасибо, Гвидо!

Share this post


Link to post
Share on other sites
В ресторане "Джанс" свежайшая, что важно очень, БУРАТА! Раньше ее только в Бангкоке можно было поесть. Новые блюда в меню. Спасибо, Гвидо!

Share this post


Link to post
Share on other sites
Приезжают друзья с Украины, есть тут хороший ресторан с украинской кухней?

Share this post


Link to post
Share on other sites
А что, Манхэттен закрыли? На двери цепь висит, внутри все как неживое выглядит...

Share this post


Link to post
Share on other sites
[quote name='Tira' timestamp='1385446640' post='695804'] А что, Манхэттен закрыли? [/quote]

Любителям стейков прямая дорога в "Бифитер" что напротив (через вторую улицу) Майк шоппинг молла

Share this post


Link to post
Share on other sites
Э нет, тут совершенно точно нет. Лучшие стейки однозначно в Реббит Резоте на Донгтане. Есть нюанс, они их жарят либо на на гриле, на древенмых углях, либо на электро. Вот, если на электро - то получается ординарный стейк, как в Бифитере и т.п. Но электрогриль они используют, только в середине дня, когдща нет посетителей. Вечерами же нормальный гриль с углями и тогда.. тогда стейки получаются такие, что ох, я много где кушал и кушаю стейки, но таких вкусных больше нет нигде.
1 person likes this

Share this post


Link to post
Share on other sites
Про Бифитер точно знаю, что там стейки лучшие... но если в Реббите, как вы говорите, еще лучше... надо обязательно попробовать! ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites
Знатоки ( гурманы ) :smile: ,



скинте явку ресторана, с лучшей белой рыбой, пожалуйста.

Share this post


Link to post
Share on other sites
[quote name='PVV' timestamp='1390286776' post='721369']
белой рыбой
[/quote]

какой-то кулинарный нацизм ))))

Share this post


Link to post
Share on other sites
[quote name='PVV' timestamp='1390286776' post='721369']
Знатоки ( гурманы ) :smile: ,



скинте явку ресторана, с лучшей белой рыбой, пожалуйста.
[/quote]
Вас тайский ресторан интересует или европейский?

Share this post


Link to post
Share on other sites
Пару сатангов в общую копилку.
Ресторан - бистро FROGGY`s находится рядом с сувенирным магазином Лукдот - если ехать от северной - по той же сойке - дальше через 200-300 метров по правой стороне - красный фасад.
Довольно бюджетно на выбор - 10 закусок, 10 основных блюд и 10 дессертов = 300 батов.
Самое вкусное это утиная ножка - очень нежно делают, профитроли - доже вполне интересно.
Хозян француз готовит сам, людей там пока бывает не много - поэтому осторжнее с морепродуктами.

На счет пабов - в отеле TARA COURT(на первом этаже ирландский паб) на Пратамнаке очень приличные свинные ребра и разливной Гиннес. но сам паб небольшой, по сему либо резервируйте заранее, либо приходите пораньше.

Самые вкусные чизкейки в сети Secret Recipe есть на бичке(перед Волкингом) и в Фестивале на 6-м этаже.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Белое солнце держит марку. Очень вкусная окрошка, салат из грецких орехов и шашлык. Сало под водочку. Первый раз за пару месяцев почувствовал себя сытым после тайской жратвы.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Вынуждено дней 10 назад покушал в беломсолнышке. Был легкий дискомфорт предизжоговый. И привычка их 3% плюсом к счету при расчете банковской картой тоже оставляет легкий дискомфорт. Все делают чтобы я не ходил к ним. Вспоминаю Михаила, первого управляющего; и кухня была великолепна, да и просто я с ним пообщаться ходил, ну и покушать заодно. Где Михаил? Никто не знает?
1 person likes this

Share this post


Link to post
Share on other sites
Господа! Подскажите пожалуйста пиццерию где сами варят пиво и оперные арии поют, не могу вспомнить на волкине она или на бичке. Спасибо.

Share this post


Link to post
Share on other sites
[quote name='vovas' timestamp='1393322934' post='736519'] пиццерию где сами варят пиво и оперные арии поют [/quote]
http://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g293919-d3268218-Reviews-Hopf_Brew_House-Pattaya_Chonburi_Province.html
1 person likes this

Share this post


Link to post
Share on other sites
[quote name='vovas' timestamp='1393322934' post='736519']
Господа! Подскажите пожалуйста пиццерию где сами варят пиво и оперные арии поют, не могу вспомнить на волкине она или на бичке. Спасибо.
[/quote]
Хопф, бичка в р-не 13-х соек
1 person likes this

Share this post


Link to post
Share on other sites
Вчера побывала в Siam@Siam Hotel Pattaya в скай баре ,очень рекомендую ,виды на город великолепные,коктейли достойные,в 19 часов можно посмотреть фильм (экран на стене),мы попали на Звездные войны, качество хорошее.Все на уровне,по крайней мере пока.
1 person likes this

Share this post


Link to post
Share on other sites
Ресторан le Saint-Regis, отличная Французская кухня, большие блюда и недорого, хорошее обслуживание , частенько бываю в Паттайе и всегда ужинаю там. Спокойная атмосфера, столики как внутри ресторана, так и на открытом воздухе в красивом саду с бассейном))) Вот ссылка, для тех, кому интересно :smile:там много фоток и блюда из меню в том числе! :thumbup:
[url="https://www.facebook.com/SaintRegis"]https://www.facebook.com/SaintRegis[/url]

Share this post


Link to post
Share on other sites
)

Share this post


Link to post
Share on other sites
[quote name='Farangist' timestamp='1382669579' post='682511']
В ресторане "Джанс" свежайшая, что важно очень, БУРАТА! Раньше ее только в Бангкоке можно было поесть. Новые блюда в меню. Спасибо, Гвидо!
[/quote]
Доброго времени суток...Подскажите где этот Данс находится, может есть и его телефон ( сайт)? Буррату очень любим)

Share this post


Link to post
Share on other sites
[quote name='Roman15' timestamp='1421157642' post='829269']
Доброго времени суток...Подскажите где этот Данс находится, может есть и его телефон ( сайт)? Буррату очень любим)
[/quote]
Gian's- такова правильная транскрипция. Легко теперь найдете в интернете адрес. Приятного аппетита. Рекомендую посетить в четверг- пятницу, свежайшие французские устрицы и итальянские мидии, еженедельная поставка по четвергам.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Krua Tun (158 Thung Hotel road, Wat ket commune, Mueang district of Chiang Mai (Northeast suburb of Chiang Mai city)

[attachment=86614:Tazik 00.JPEG]

[attachment=86615:Tazik.JPEG]


Если съешь этот тазик за 35 минут, то 600 батов платить не придётся.

[media]http://www.youtube.com/watch?v=dp_bElec8D4[/media]

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now